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Étiquette : quiche

Recettes Plats
RECETTE QUICHE LORRAINE

RECETTE QUICHE LORRAINE

Le mot « quiche » vient de l’Allemand « Kuchen » qui signifie gâteau. La quiche lorraine est une recette emblématique qui est servie sur les tables lorraines depuis le XVIème siècle. Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités…

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RECETTE QUICHE AUX POIREAUX

RECETTE QUICHE AUX POIREAUX

La quiche aux poireaux est à l’origine un flamiche aux poireaux qui est un grand classique de la cuisine picarde. Ce type de tarte est aujourd’hui décliné dans la cuisine française. Ingrédients pour 1 personne…