Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 1/2 tomate 1/8 concombre découpé en dés 1/4 poivron vert et 1 rouge, épépinés et coupés en fines tranches 1/4 oignon coupé en fines tranches 37.5 g de feta en cube…
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 100 g Betteraves crues 0,25 poignée Pousses de betteraves 38 g Feta 0,25 Bouquet de persil plat 0,25 Citron 0,5 cuil. à café Vinaigre balsamique 0,75 cuil. à soupe Huile d’olive Sel Poivre Recette…
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 3 CL GIN THE BOTANIST 1.5 CL LIQUEUR DE CERISE 1 CL COINTREAU 0.5 CL BÉNÉDICTINE 1 CL JUS DE CITRON VERT FRAIS 6 CL JUS D’ANANAS FRAIS 1 TRAIT ANGOSTURA BITTERS Recette cocktail Singapor…
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 10 cl de crème fraîche liquide 10 grammes de sucre 1/2 feuilles de gélatine 1/4 gousse de vanille Recette Panna Cotta : Faire ramollir…
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 3 cl Cointreau. 5 cl Rémy Martin VSOP cognac. 2 cl jus d’orange frais. Recette cocktail Rolls Royce : Mettre tous les…
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 40 grammes de chocolat pâtissier 1/6 sachet de sucre vanillé 25 grammes de beurre 1 oeuf 25 grammes de sucre 10 grammes de farine Sel Recette brownie au…
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 4 cl de champagne 8 cl de jus d’oranges 1 cuillère à café de triple sec (cointreau, grand marnier) Recette cocktail Mimosa : Réaliser la…
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 3 cl de rhum martiniquais 3 cl de rhum jamaïquain 15 ml de curaçao orange 10 ml de sirop de sucre de…
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 3 CL COINTREAU 5 CL RHUM MOUNT GAY SILVER 2 CL JUS DE CITRON VERT FRAIS 2 TRAITS MARASCHINO Recette cocktail Beachcomber : Verser tous les ingrédients avec des…
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 0,5 Chou fleur 50 g Gruyère râpé 25 cl Lait 13 g Beurre 13 g Farine Noix de muscade Sel Poivre Recette gratin de chou-fleur : Couper le chou-fleur. Faire cuire…
