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Catégorie : Desserts

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RECETTE CARROT CAKE

RECETTE CARROT CAKE

Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 1 oeuf 22g d’huile végétale 31 g de sucre 31g de farine fluide 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille liquide 1/8 cuillère à café rase de muscade…

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RECETTE MOUSSE AU CHOCOLAT

RECETTE MOUSSE AU CHOCOLAT

Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 1 oeuf 25 g de chocolat (noir ou au lait) 1/4 sachet de sucre vanillé Recette Mousse au chocolat : Séparer le blanc du jaune d’œuf Faire…

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RECETTE GALETTE DES ROIS

RECETTE GALETTE DES ROIS

Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 1 pâte feuilletée 70 g de poudre d’amandes 50 g de sucre fin 1 oeuf 37.5 g de beurre mou 1 jaune d’oeuf 1 fève Recette Galette des rois :…

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RECETTE PANNA COTTA

RECETTE PANNA COTTA

Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 10 cl de crème fraîche liquide 10 grammes de sucre 1/2 feuilles de gélatine 1/4 gousse de vanille Recette Panna Cotta : Faire ramollir…

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RECETTE BROWNIE AU CHOCOLAT

RECETTE BROWNIE AU CHOCOLAT

Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 40 grammes de chocolat pâtissier 1/6 sachet de sucre vanillé 25 grammes de beurre 1 oeuf 25 grammes de sucre 10 grammes de farine Sel Recette brownie au…

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RECETTE BISCUIT DE NOEL

RECETTE BISCUIT DE NOEL

Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 40 grammes de farine 15 grammes de beurre ramolli 20 grammes de sucre 8 grammes d’amandes en poudre 1 oeuf 1/6 cuillère à café de levure Recette biscuit…

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RECETTE GÂTEAU AU YAOURT

RECETTE GÂTEAU AU YAOURT

Le gâteau au yaourt est incontestablement le gâteau le plus simple et le plus facile à réaliser. Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 1 yaourt 3 pots de…

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RECETTE PÂTE À CRÊPES

RECETTE PÂTE À CRÊPES

Découvrez notre recette de pâte à crêpes, une recette idéale pour le confinement ! Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 60 g de farine 1 oeuf entier 1 cuillère à soupe de…

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RECETTE PAIN PERDU

RECETTE PAIN PERDU

Le pain perdu est connu dans de nombreuses régions du monde sous diverses appellations comme pain doré ou bien toast doré au Québec. Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 6.5 cl de lait…

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RECETTE CREPES MILLE TROUS

RECETTE CREPES MILLE TROUS

Le Baghrir appelé aussi la crêpe mille trous est souvent dégusté au goûter dans tout le Maghreb. Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes): 1/2 bol de semoule de blé fine…