Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes):
- 5 noix de saint-jacques
- 4 cl de crème
- 1/4 cuillère à café de curry en poudre
- Sel
- Poivre
Recette Noix de St jacques:
- Faire revenir les noix de St Jacques salées, poivrées 1 à 2 minutes de chaque côtés.
- Pendant ce temps, chauffer la crème fraîche avec du curry dedans.
- Ajouter la crème-curry aux noix de St Jacques et laisser 1 à 2 minutes.
- Servir avec des tagliatelles fraîches ou des spaghetti frais.
Tags: Noel Noix de st jacques
