Cette recette est idéale pour vous accompagner dans vos brunch.
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes):
- 1 muffin
- 1 œuf
- 1 tranche de Bacon
- 2 tranches de cheddar
Recette Egg muffin:
- Couper le muffin en deux.
- Mettre au grille-pains.
- Placer un emporte pièce dans la poêle.
- Casser l’œuf dans l’emporte pièce.
- Saler poivrer.
- Laisser cuire l’œuf pendant 3 minutes à feu moyen.
- Faire griller le bacon dans la poêle.
- Placer une tranche de cheddar sur le muffin.
- Ajouter le bacon et l’œuf.
- Terminer avec une tranche de cheddar.
- Refermer le muffin.
Dégustez c’est prêt !
