
Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes):
- 2 CL COINTREAU
- 4.5 CL GIN LE BOTANIST
- 3 CL CRÈME ÉPAISSE
- 1.5 CL JUS DE CITRON VERT FRAIS
- 1.5 CL JUS DE CITRON FRAIS
- 0.5 CL JUS D’ORANGE FRAIS
- 0.5 CL SIROP DE SUCRE
- 1.5 CL BLANC D’OEUF
- 1 TRAIT EAU AROMATISÉE À L’ORANGE
Recette cocktail Stella :
- Assembler tous les ingrédients dans un shaker et secouer dans un premier temps sans glace.
- Ajouter de la glace et secouer de nouveau puis filtrer dans un verre Collins préalablement refroidi.
- Compléter avec du soda pour former une couche de mousse au dessus.
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