Ingrédients pour 1 personne (multiplier les quantités en fonction du nombre de personnes):
- 1 avocat mûr
- 1/2 citron
- 50 grammes de crevettes
- Mayonnaise
- 1 feuille de salade
Recette avocats crevettes :
- Couper l’avocat en deux, récupérer la chair et découper- la en dés.
- Arroser avec du citron.
- Mélanger délicatement les dés d’avocats, les crevettes.
- Ajouter de la mayonnaise au mélange.
- Tapissez les avocats d’une feuille de salade et garnissez-les du mélange avocat-crevettes-mayonnaise jusqu’à moitié. Décorez ensuite avec les crevettes restantes.
- Placer vos avocats 30 min au réfrigérateur.
Dégustez c’est prêt !
