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Auteur : Danielle

Danielle

Entrées
RECETTES D’ ENTREE – TERRINE DE SAUMON

RECETTES D’ ENTREE – TERRINE DE SAUMON

Ingrédients Terrine de Saumon pour 4 personnes 3 oeufs 50 cl de crème épaisse 150 grammes de saumon frais Du sel etdu poivre Du persil et du Basilic Recette Terrine de Saumon Saumon Assaisonnez votre…

Recettes Plats
RECETTES DE PLATS – Pâtes Carbonara

RECETTES DE PLATS – Pâtes Carbonara

Ce plat est très populaire en Italie et prend son origine romaine de là-bas. La recette traditionnelle de pâtes à la carbonara a plusieurs variantes toutefois toutes ne comprend pas de crème fraîche dans la…

Recettes Plats
RECETTES DE PLATS – Pâtes à la Bolognaise

RECETTES DE PLATS – Pâtes à la Bolognaise

Comme son nom l’indique, cette recette est originaire de la région de Bologne en Italie. La base du plat est sa sauce avec composants principaux : coulis de tomate, oignon et viande de boeuf hachée.…

Desserts
RECETTES DE DESSERTS – Fondant au Chocolat

RECETTES DE DESSERTS – Fondant au Chocolat

Ce dessert de Fondant au Chocolat est très populaire depuis quelques temps. Figurez-vous qu’il s’agit d’une recette française au même titre que l’endive au jambon. La recette initiale du fondant au chocolat est à base…

Recettes Plats
RECETTE ENDIVES AU JAMBON

RECETTE ENDIVES AU JAMBON

Ingrédients pour 2 personnes 2 tranches de jambons 500 grammes d’endives De la crème fraîche liquide (épaisse ou demi écrémée à votre convenance) Du fromage râpé (type de fromage à votre convenance) 20 grammes de…

Recettes Plats
RECETTE GRATIN DAUPHINOIS

RECETTE GRATIN DAUPHINOIS

Le Gratin Dauphinois ou Gratin de Pomme de Terre est une recette classique de la cuisine française à base de lactose, de pomme de terre. On s’y trompe souvent mais il n’y a pas de…

Cocktails et Apéritifs
Bière artisanale RECETTE

Bière artisanale RECETTE

Nous avons le plaisir de vous partager la recette de Bière Artisanale, une version simple, pratique et qui sera à vôtre goût. Recette de BIERE ARTISANALE Comment préparer sa bière artisanale chez soi ? C’est…

Cocktails et Apéritifs
COCKTAIL Caipirinha classique

COCKTAIL Caipirinha classique

Nous avons le plaisir de vous partager la recette du cocktail Mojito, la version classique. Elle est simple, pratique et sera à vôtre goût. Recette de COCKTAIL CAIPIRINHA CLASSIQUE Comment préparer la recette Caipirinha classique…

Cocktails et Apéritifs
COCKTAIL Mojito classique

COCKTAIL Mojito classique

Nous avons le plaisir de vous partager la recette du cocktail Mojito, la version classique. Elle est simple, pratique et sera à vôtre goût. Recette de COCKTAIL MOJITO CLASSIQUE Comment préparer le Mojito classique directement…

Recettes Plats
RECETTE HACHIS PARMENTIER

RECETTE HACHIS PARMENTIER

RECETTE HACHIS PARMENTIER Qu’est-ce que le hachis parmentier tout d’abord ? C’est un « plat de pauvre » à base de pommes de terre écrasée ou purée de pommes de terre avec de la viande hachée, plus souvent…