Quoi de mieux que d’organiser un brunch en jour férié ?
D’où vient le Brunch ?
Le terme brunch est un mot-valise anglais, combinant les mots breakfast (petit-déjeuner ou repas du matin) et lunch (déjeuner ou repas du midi). Le brunch trouve son origine aux États-Unis, avant d’être introduit au Royaume-Uni, à la fin du XIX e siècle. Il apparaît en France dans les années 1980.
Nous avons sélectionné 5 recettes pour un délicieux brunch.
EGG MUFFIN
Cette recette est idéale pour vous accompagner dans vos brunch.
Retrouvez la recette du Egg muffin ici !
Avocado toast
Depuis quelques temps l’avocado toast est la gourmandise star d’Instagram. À partager ou à déguster tout seul. L’avocado toast s’invite sur toutes vos tables. Rapide et facile à réaliser, découvrez notre recette inratable.
Retrouvez la recette de l’avocado toast ici !
Pancakes
Le mot pancake est issu de la combinaison de deux mots anglais, pan et cake qui veut signifie « casserole » et « gâteau ». Le mot pancake veut donc signifier un gâteau préparé dans une casserole ou une poêle.
Retrouvez la recette des pancakes ici !
Gaufres
Originaire de Belgique, le mot gaufre vient de « Walfre » qui signifie « Rayon de miel ».
Retrouvez la recette des gaufres ici !
Chocolat chaud maison
Une envie de sucrée pour le Brunch ? Testez la recette du chocolat chaud maison ici !
