5 recettes pour un brunch réussi


Quoi de mieux que d’organiser un brunch en jour férié ?

D’où vient le Brunch ?

Le terme brunch est un mot-valise anglais, combinant les mots breakfast (petit-déjeuner ou repas du matin) et lunch (déjeuner ou repas du midi). Le brunch trouve son origine aux États-Unis, avant d’être introduit au Royaume-Uni, à la fin du XIX e siècle. Il apparaît en France dans les années 1980.

Nous avons sélectionné 5 recettes pour un délicieux brunch.

EGG MUFFIN

Cette recette est idéale pour vous accompagner dans vos brunch.

Retrouvez la recette du Egg muffin ici !

Avocado toast

Depuis quelques temps l’avocado toast est la gourmandise star d’Instagram. À partager ou à déguster tout seul. L’avocado toast s’invite sur toutes vos tables. Rapide et facile à réaliser, découvrez notre recette inratable.

Retrouvez la recette de l’avocado toast ici !

Pancakes

Le mot pancake est issu de la combinaison de deux mots anglais, pan et cake qui veut signifie « casserole » et « gâteau ». Le mot pancake veut donc signifier un gâteau préparé dans une casserole ou une poêle.

Retrouvez la recette des pancakes ici !

Gaufres

Originaire de Belgique, le mot gaufre vient de « Walfre » qui signifie « Rayon de miel ».

Retrouvez la recette des gaufres ici !

Chocolat chaud maison

Une envie de sucrée pour le Brunch ? Testez la recette du chocolat chaud maison ici !

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