Entrées
RECETTE D’ ENTREE – TERRINE DE CAMPAGNE

RECETTE D’ ENTREE – TERRINE DE CAMPAGNE

La pâté de campagne et la terrine de campagne sont des préparations culinaires françaises mais qui prennent leur origine du temps des Romains. Ce sont des préparations réalisées à partir de farce composée de diverses…

Entrées
RECETTES D’ ENTREE – TERRINE DE SAUMON

RECETTES D’ ENTREE – TERRINE DE SAUMON

Ingrédients Terrine de Saumon pour 4 personnes 3 oeufs 50 cl de crème épaisse 150 grammes de saumon frais Du sel etdu poivre Du persil et du Basilic Recette Terrine de Saumon Saumon Assaisonnez votre…

Recettes Plats
RECETTES DE PLATS – Pâtes Carbonara

RECETTES DE PLATS – Pâtes Carbonara

Ce plat est très populaire en Italie et prend son origine romaine de là-bas. La recette traditionnelle de pâtes à la carbonara a plusieurs variantes toutefois toutes ne comprend pas de crème fraîche dans la…

Recettes Plats
RECETTES DE PLATS – Pâtes à la Bolognaise

RECETTES DE PLATS – Pâtes à la Bolognaise

Comme son nom l’indique, cette recette est originaire de la région de Bologne en Italie. La base du plat est sa sauce avec composants principaux : coulis de tomate, oignon et viande de boeuf hachée.…

Desserts
RECETTES DE DESSERTS – Fondant au Chocolat

RECETTES DE DESSERTS – Fondant au Chocolat

Ce dessert de Fondant au Chocolat est très populaire depuis quelques temps. Figurez-vous qu’il s’agit d’une recette française au même titre que l’endive au jambon. La recette initiale du fondant au chocolat est à base…